らーめん豚鬼…2回分まとめてアップ。
【日曜日】
↓煮干し…煮干しの甘みがしっかり出ているスープ、美味いです。テイガクの細麺との相性もよいですね。
この日も朝から混んでたなぁ。朝ラーがだいぶ定着してきた感があります。
↓ご飯…やっぱり、煮干しにご飯はバツグンに合うんですよ。朝から満足です。
【水曜日】
↓味噌豚骨つけ麺…バジルペーストがポイントですね。いいセンスしてます。
↓まだ詳細は言えませんが、試作中(ほぼ完成形)の新作。
〇〇〇と豚骨との、意外な組み合わせ。これは衝撃的な美味さでした。商品化が楽しみです。
今週のらーめん 日曜日/水曜日 豚鬼
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